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Apr 27, 2024

Parc Oriole à Camden Yards

En tant qu'équipe, les Orioles ont défié les attentes et ont émerveillé le cœur des fans cette saison. La bouffe de Camden Yards, pas tellement.

Voici quelques plaintes de lecteurs provenant de ma boîte de réception. "La nourriture à Camden Yards s'est sensiblement détériorée par rapport aux années passées", a écrit l'un d'eux. «J'étais juste époustouflé par la gravité de la situation», a déclaré un autre. Selon un fan, « la seule chose pire que le tarif cette saison, c'est la désorganisation, les files d'attente et le manque de stocks ».

Les reproches incluent des articles mal cuits et mal assaisonnés, des stands à court d'articles, une sélection de bières maigre et, bien sûr, ces prix. Les fans se sont probablement étouffés avec leurs bières à 15 $ en lisant cette récente interview du propriétaire de l'équipe, John Angelos, dans laquelle l'Ebenezer Scrooge du baseball a déclaré au New York Times que les O's "devront augmenter les prix ici - de façon spectaculaire" pour garder leurs jeunes joueurs vedettes. Jusqu’où ces prix peuvent-ils augmenter ? J'ai peur de demander.

Lorsque j'ai essayé quelques articles en avril, je n'ai pas été impressionné par les quartiers de pommes de terre détrempés, les chips tortilla merdiques ou les Yard Dogs disparus en action. Mais Levy Restaurants, qui en est à sa première année de supervision de la nourriture approximative, m'a assuré que les choses s'amélioreraient. La semaine dernière, j'ai décidé de retourner au stade pour le deuxième tour.

Effectivement, alors que les O's se préparaient à affronter les Blue Jays de Toronto, j'ai remarqué quelques améliorations dans le département alimentaire – et enfin, l'odeur de la vraie fumée vive émanant du Boog's Barbecue. Mais était-ce suffisant pour sauver l’expérience culinaire à Camden Yards ? Ou les lecteurs feraient-ils mieux d’apporter leurs propres repas ?

En avril, @ChristinaTkacik et @justin_fenton n'étaient pas vraiment impressionnés par l'offre de nourriture de Camden Yards. Se sont-ils améliorés ? pic.twitter.com/vTKK7KvyDv

Cela n'a peut-être pas l'air appétissant, mais la boîte de poulet Bmore du Bleacher Grill est l'article le plus amélioré que nous avons essayé lors d'une récente visite à Camden Yards. (Christina Tkacik)

Le prix de l'article le plus amélioré revient à la boîte de poulet Bmore, servie au Bleacher Grill. Lors de ma dernière visite, les frites qui les accompagnaient étaient si détrempées qu'elles étaient immangeables et des morceaux de peau brûlés et humides ont glissé du poulet. Cette fois, les frites ont été remplacées par des quartiers de pommes de terre croustillants et bien assaisonnés et les filets de poulet juteux étaient réellement croustillants à l'extérieur. Autre innovation clé : la boîte était servie ouverte plutôt que fermée, ce qui évitait la situation de bain de vapeur qui avait contribué aux conditions humides lors de ma précédente visite. Oui, le poulet lui-même était fade. Mais j’étais reconnaissant pour la taille généreuse des portions – trois tendres de taille importante qui pouvaient être confortablement partagées pour le dîner. Pour 15,99 $, c'est l'une des meilleures offres du Yard.

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Lors de ma visite, j'étais heureux de voir The Urban Oyster représenter la cuisine de Baltimore dans l'espace éphémère local où se trouvait l'ancien Charm City Diner. Ce n'est qu'un parmi un groupe tournant de restaurants locaux qui incluent Sally O's et Fuzzies Burgers. Il n'y a pas si longtemps, des endroits comme Attman's Deli et Pinch Dumplings avaient des stands réguliers au stade de baseball, et j'espère que le pop-up est un signe avant-coureur d'autres favoris de la région – et d'options alimentaires de qualité supérieure – à venir. (Pour ce que ça vaut, les offres de Jimmy's Famous Seafood, qui a une présence permanente dans le parc, ont suscité les éloges de plusieurs lecteurs.)

J'ai inclus un iPhone dans cette photo de la pizza margherita d'Oro Brick Oven Pizza pour montrer à quel point elle est absurdement petite. (Christina Tkacik)

Ridiculement petite pour le prix (seulement 10 ou 11 pouces pour 19 $), la pizza de style napolitain d'Oro Pizza, juste à côté de Bleacher Grill, était au moins accompagnée d'une croûte acceptable et de véritables feuilles de basilic. Il a gagné l'approbation de mes compagnons de table et collègues de Baltimore Banner, Justin Fenton et Paul Mancano, tandis que j'essayais d'ignorer le fromage congelé - le résultat du fait que la pizza restait juste plus longtemps que souhaitable.

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